Master 3020

Der Allrounder

Ein kompakter Spitzenreiter mit großer Schnittleistung und kompromissloser Qualität.
Mit den vielen Optionen bietet die Master3020 optimale Lösungen für alle Einsatzgebiete.

Hersteller: Graef

Artikelnummer: HW-VS-MA3020 Kategorie: Schlagwörter: , , , ,

Beschreibung

Die perfekte Schneidemaschine für Produktion und Thekenbereich, durch eine schnelle Reinigung und optimale Schnittergebnisse. Eine kleinstmöglich Aufstellfläche und der Gummirahmen machen den Master 3020 zum idealen Begleiter, zum Beispiel in der Fleischerei. Exakte Führungsrillen, geschützte Messerabdeckplatte und Schlitten für ein entspanntes Arbeiten. Das Luftkühlsystem sorgt für Kühlung des Master 3020, auch bei starker Beanspruchung über längere Zeit und verhindert ein Überhitzen.

Das leichte auseinander Bauen nehmen zum Reinigen der Master 3020 reduziert Kosten für die Reinigung. Die Cera3 Beschichtung ermöglicht kein Anhaften oder Antrocknen.

Die hochwertigen Bauteile sorgen für eine lange Lebensdauer.

Basis Schlitten
– großflächig und leicht laufend.
– ergonomisch bedienbares Restehaltersystem
– Zur Reinigung abnehmbar

Technische Daten

 

Motorleistung: 500Watt / 230V Wechsel- oder 400V Drehstrom
Messerdurchmesser: 300mm / glattes Vollstahlmesser
Schnittlänge/Höhe/Stärke: 260mm /195mm/0 – 24mm
Aufstellfläche: 540 x 440mm
Außenmaße: 600 x 570 x 420mm
Arbeitsraummaße: 680 x 690 x 570mm
Messerdrehzahl: 200 U/min
Betriebsdauer: Dauerlauf
Schalldruckpegel nach DIN ISO11204 im Leerlauf: < 69 dBA
Schwingungsgesamtwert: < 2.5 m/s²
Eigengewicht: : 37.1kg
Schlittengröße 260 x 300mm

Downloads

Datenblatt Master 3020

Optionen

  • Schneidguthalteleiste – Ideal zum Schneiden von kleinem und unhandlichem Schneidgut, welche leichter
    geführt werden können, um einWegrutschen zu vermeiden.
  • VS-Schlitten (Vario Slice Schlitten) – Einfaches Umschwenken des Schlittens in V-Stellung
  • HS-Schlitten (Hauchschlitten) – schnelle & sichere Umsetzung für dekorative Thekenauslage im Schrägschnitt
  • LS-Schlitten (Lachsschlitten) – einfaches und schnelles Filetieren von angefrorenem Fisch
  • Metzgerschnitt Einsatz für VS-Schlitten

Zubehör

Bei Lieferung enthalten:

  • 2-Stufen Messerschärfer
  • Spezialöl